喝啤酒几个小时后可以开车所以为了安全着想，在喝完1瓶啤酒后，大约要休息4-8个小时左右身体中的酒精是能够完全代谢出去的，如果是喝了两瓶或者是超过两瓶以上的酒，最少要休息的时间在8个小时以上，才不会被检测出酒驾的行为。但是根据每个人的身体素质的不同，酒精在体内分解的速度也不一样，因此不能够一概而论。