网上有关“紫菜不能和什么一起吃？”话题很是火热，小编也是针对紫菜不能和什么一起吃？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
紫菜是生活中很常见的食物 ，其中含有丰富人体所需的矿物质营养成分，而且味道鲜美可欧 ，因此深受很多人的喜爱 ，那么紫菜不能和什么一起吃？紫菜不能和什么同食？紫菜在饮食搭配方面也存在禁忌，下面就来详细了解吃紫菜需要注意的内容吧。
1、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜不能和柿子同食 ，是因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物 ，这种沉淀物会刺激我们的肠胃，引发疾病 。如出现恶心 、便秘等症状 。
2 、紫菜不能和茶叶一起吃
茶叶中含有大量茶单宁 ，易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白 ，导致便秘的产生。同样，含鞣酸过多的食材 ，都不宜与紫菜搭配食用 。
3 、紫菜适合与何食物同食
(1)紫菜+鸡蛋
鸡蛋的营养成分全面而均衡 ，蛋白质含量极高，且易于消化吸收 。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血 、降低血压之功效。
紫菜蛋汤
材料：紫菜50克 ，鸡蛋两个 ，水淀粉适量 。
做法：鸡蛋打入碗中搅匀，加入少许水淀粉 。待高汤煮开 ，放入紫菜 ，加盐调味，淋入蛋液即可。
(2)紫菜+萝卜
白萝卜具有除痰润肺的作用 ，也可消食通肠胃 。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚 ，可治疗甲状腺肿大 、淋巴结结核 。但脾胃虚寒者不宜多食。
萝卜紫菜陈皮汤
材料：萝卜300克，紫菜30克 ，陈皮20克 。
做法：萝卜洗净切块 ，与紫菜 、陈皮一同入锅加水煮熟即可 。
(3)紫菜+虾皮
虾皮含钙量极为丰富，紫菜与虾皮搭配两者相得益彰 ，补碘又补钙 ，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。
虾皮紫菜汤
材料：紫菜 、虾皮各25克，枸杞子适量
做法：高汤煮开，放入紫菜 、虾皮 ，加盐烧沸 ，撒入枸杞子即可。
4、警惕，这种紫菜不能吃
(1)蓝紫色的紫菜
紫菜水发后若呈蓝紫色 ，则说明在海中生长是已被有毒物质环状多肽污染 。这些毒素蒸煮也不能去掉毒性 ，所以不能吃 。
(2)添加色素的紫菜
紫菜用冷水简单冲洗后加热，汤一般呈现很淡的绿色或紫色 ，若加热后仍是红色 ，则可能是人工添加了色素，不宜食用。
5 、紫菜的做法详解
(1)海米紫菜蛋汤的做法
此汤含有丰富的碘 、钾、钙、磷 、铁和蛋白质 、维生素A、维生素C等多种营养素 ，孕妇食用可全面补充营养 ，提高免疫力 。
用料：
紫菜,海米,香油各10克,鸡蛋1个,植物油,盐,葱,香菜各少许 。
做法：
1 、准备好海米 、紫菜等材料。
2、将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；
3 、香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净 ，切成葱花；紫菜撕碎 ，放入汤碗内 。
4 、锅置火上，放油烧热，下葱花般锅 ，加入适量清水和海米 。
5、用小火煮片刻 ，放盐，淋鸡蛋液 ，放香菜 ，冲入汤碗内即成。
小贴士：
1 、海米要提前用开水泡软 。
2 、用水泡一下紫菜，然后淘洗 ，基本上泥沙就沉淀啦 ，如果还有小微粒的话可以放点面粉在水里搅拌，捞出紫菜就可以避免泥沙 。
功效：此汤含有丰富的碘、钾 、钙 、磷、铁和蛋白质、维生素A 、维生素C等多种营养素 ，孕妇食用可滋补身体。
(2)小熊紫菜寿司的做法
饭团中加入了胡萝卜丝 、黄瓜丝和紫菜 ，营养丰富均衡、全面 。
用料：
米饭（2人饭量），黄瓜少量 ，香肠少量 ，腌制好的萝卜条少量，牛蒡少量，专用紫菜片1片 ，制作工具竹签卷 。
做法：
1 、准备材料。饭做好后 ，加入适量的盐和香油，拌匀。注意一定要等米饭放凉后再用 ，不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破 。
2 、将紫菜片放在竹签卷轴上 ，放入适量的饭团，将饭团压实 ，但最上方一定要留出一块儿到时包裹饭圈用 。
3、在压实的米饭上放入青瓜 、香肠等食材 ，然后按住食材，并将卷轴慢慢卷起 ，边卷边压 ，尽量卷的紧实些。在饭卷封口处抹上点香油 。
4 、将卷压好的饭卷切成合适大小，放上香肠片和紫菜条作为小熊可爱的耳朵和眼睛嘴巴等 。
小贴士：
1、大家还可以根据自己的口味加胡萝卜丝 、蛋条等 ，丰富饭团的味道。
2 、注意一定要等米饭放凉后再用哦 ，不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破 。
功效：饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝 、牛蒡再加上外皮紫菜，营养丰富均衡 、全面，这样子做出来的饭团可以让宝宝爱上吃饭 ，加上一些蔬菜 ，特别适合平时不爱吃菜的宝宝食用 。
(3)花蛤紫菜汤的做法
蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面 ，实属物美价廉的海产品。治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健
用料：
花蛤300克 、紫菜5克 、香菜适量、盐适量 、麻油适量 、鸡精适量
做法：
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上 ，用刷子将花蛤表面清洗干净 。
2 、准备好紫菜，香菜洗净切成段 。
3 、锅中注水 ，加入姜片烧开。
4、下入洗净的花蛤 ，煮至开口立即捞出 。
5 、把煮花蛤的汤汁过滤，过滤的汤汁再烧开 ，下入紫菜煮至2分钟 。
6 、再下入煮开口的花蛤 ，加入盐，再烧开 ，关火 ，撒上香菜段。淋上麻油即可。
小贴士：
花蛤要提前用淡盐水泡至2小时以上 。焯煮时开口时间先后不一，开一个，捞一个 。
功效：
蛤蜊味咸寒 ，具有滋阴润燥、利尿消肿 、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙 、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血 、促进骨骼 、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇 ，可作为治疗水肿的辅助食品 。
(4)紫菜南瓜疙瘩面的做法
孕前期要多吃易消化的食物，并且要营养丰富 。面食就是很好的选择。三餐其实只要搭配好 ，和平常差不多 ，家人也可以吃不必刻意为孕妈妈做孕期菜的 。
用料：
南瓜一块、紫菜少许 、面粉三分之一碗 、鸡蛋一个、虾皮少许 、葱一段 、馓子适量、盐两茶匙 、母鸡汤一碗
做法：
1 、南瓜切丝，紫菜虾皮洗净 ，面加水搅拌成面疙瘩 。
2、锅里放少许橄榄油 ，把葱花炒香
3 、南瓜，紫菜 ，虾皮倒入炒均匀。
4 、兑入一碗鸡汤 ，三碗水煮开，调入盐 。
5、疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火 。
6、把馓子捏碎放入即可。
小贴士：紫菜和海带等海产品 ，不喜欢吃的也要稍微多吃点 。
功效：消食祛热 ，补脾益气
6 、紫菜的营养价值
1 、紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大 ”紫菜有软坚散结功能 ，对其他郁结积块也有用途 。
2、富含胆碱和钙 、铁 、能增强记忆 ，治疗女性和幼儿贫血，促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜还含有一定量的甘露醇 ，可作为治疗孕期水肿的辅助食品。
3 、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 ，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4 、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2% ，有助于脑肿瘤、乳腺癌 、甲状腺癌 、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
7、紫菜的适宜人群
1 、尤其适合甲状腺肿大 、水肿、慢性支气管炎、咳嗽 、瘿瘤 、淋病、脚气 、高血压 、肺病初期、心血管病和各类肿块 、增生的患者更宜食用 。孕期水肿 、或患有高血压的孕妇非常适合食用紫菜。
2、不宜多食 ，消化功能不好 、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用；脾胃虚寒者忌食 。
紫菜和红萝卜能一起吃吗
1 、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜不能和柿子同食 ，是因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物 ，这种沉淀物会刺激我们的肠胃，引发疾病 。如出现恶心、便秘等症状。
2 、紫菜不能和茶叶一起吃
茶叶中含有大量茶单宁 ，易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的 、不易消化吸收的鞣酸蛋白 ，导致便秘的产生 。同样，含鞣酸过多的食材，都不宜与紫菜搭配食用 。
营养价值：
1、营养丰富 ，含碘量很高 ，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大 ”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙 、铁 、能增强记忆 ，治疗妇幼贫血 ，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇 ，可作为治疗水肿的辅助食品 。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 ，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
4 、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2% ，有助于脑肿瘤 、乳腺癌、甲状腺癌 、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治 。
扩展资料:
紫菜和什么一起吃：
1 、紫菜+豆腐：
豆腐作为养生食品 ，它可以帮助人体解除清热的病痛，经常食用可以补中益气、清洁肠胃。同时还可以还能抑制胆固醇的摄入 。富含胆碱和钙 、铁 、可以补充人体所需要的营养 。
2、紫菜+虾皮：
紫菜中含有甘露醇 ，作为辅助食品治疗水肿等症状 ，虾皮中含有丰富的镁元素，镁可以调节心脏，保护心血管等。虾皮缓解神经衰弱 ，虾皮中一种非常强的抗氧化剂 ，名曰虾青素。两者相互结合可以达到开胃的效果 、也能使人体全面的吸收 。?
参考资料:紫菜-百度百科
紫菜和红萝卜（胡萝卜）能一起吃 。
紫菜和红萝卜（胡萝卜）不存在食物相克。
一 、紫菜食物相克
紫菜+寒性食物
紫菜性寒，因此需避免与寒性食物同时大量食用 ，以免引起肠胃不适 。寒性食物包括海带、西瓜、木耳等 ，如果二者同时食用较多，可能对胃黏膜形成一定的刺激 ，导致腹痛 、腹泻 、恶心、呕吐等症状 ，尤其脾胃虚寒的人群更应避免 。
紫菜+富含鞣酸的食物
紫菜也不宜与富含鞣酸的食物同时大量食用，如柿子 、葡萄 、山楂等 ，主要是因为紫菜含钙丰富 ，如果与含鞣酸的食物同时食用，可能会产生不溶性结合物 ，从而影响钙的消化、吸收 ，还可能导致胃肠道不适，比如腹胀 、大便秘结等。
紫菜+柿子
紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物 ，影响钙质的吸收 ，所以也不能同食 。
柿子中含有大量的鞣酸，会抑制紫菜中钙的吸收 ，另外 ，如果两者同食的话，摄入过多会引起结石 。
紫菜+西兰花
紫菜与西兰花一起吃 ，会在体内产生一种有害物质 ，会损伤肠道，对于脾胃虚寒的人来说 ，可能会加重症状。
紫菜+含维生素c含量高的食物
这些食物和紫菜一起吃会引发身体不适 。
二 、胡萝卜食物相克
胡萝卜+猕猴桃：会破坏食物中的营养物质 ，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的身体是很不利的 。
胡萝卜+茼蒿：会破坏维生素C ，对我们的身体是一种损失。
胡萝卜+茄子：会造成肠胃的难以消化 ，对我们的身体非常的不好 。
胡萝卜+苹果：两者分开吃，可以为我们的身体带来很丰富的营养，但是一起吃会破坏维生素C 。
胡萝卜+柠檬：会破坏维生素C ，对我们的身体非常的不好。
胡萝卜+山楂：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质。
胡萝卜+柚子：会破坏维生素C ，对我们的身体非常的不好 。
胡萝卜+木瓜：会破坏营养 。
胡萝卜+红枣：会减低营养价值，使我们的身体减少吸收到所需的营养物质。
胡萝卜+辣椒：会影响吸收 ，对我们的身体非常的不利 。
胡萝卜+山药：胡萝卜中含维生素c分解酶 ，若山药同食，维生素c则被分解破坏 ，对我们的身体来说是一种损失 。
胡萝卜+西红柿：会给我们的身体带来一定的损失。
胡萝卜+水萝卜：两者的功能相反 ，会引起相克的现象，所以是不能一起吃的 。
胡萝卜+白酒：一起吃会容易使肝脏发生中毒 ，威胁到我们的身体健康 。
胡萝卜+山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶 ，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。
胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶 ，会破坏白萝卜中的维生素C ，使两种萝卜的营养价值都大为降低 。
胡萝卜+醋：会破坏营养物质，对我们的身体是很不好的 。
胡萝卜+杏：会引起身体的不适。
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